רשת קפה גרג משיקה סדרת סופגניות במגוון מילויים אהובים לחנוכה : אלפחורס, שוקולד וריבת תות שדה.
רשת קפה גרג משיקה סדרת סופגניות במגוון
מילויים אהובים לחנוכה : אלפחורס, שוקולד וריבת תות שדה.
ברשת קפה גרג, בחרו להשיק לחג החנוכה סדרת סופגניות אפויות, במגוון מילוים המשתלבים
בהרמוניה עם הבצק המפנק בין הטעמים: הסופגנייה הקלאסית האהובה במילוי ריבת התות, סופגניית
אלפחורס הממולאת בריבת חלב ומעליה קוקוס ,סופגנייה במילוי שוקולד ועוד.
וגם מתכון מנצח לסופגנייה קלאסית.
מחיר: 7 ₪ לסופגניית
ריבה ליחידה.
9 ₪ לסופגניות במילוי
ריבת חלב או שוקולד.
מתכון להכנת סופגניית ריבה קלאסית
להכנת בצק סופגניות:
500 גרם קמח לחם
180 מ"ל חלב
2 ביצים
25 גרם שמרים טריים
50 גרם סוכר
10 גרם מלח
50 גרם חמאה רכה
ומעט גרידת לימון
אופן הכנה:
לשים את כל החומרים בקערת המיקסר ולערבל
עד לקבלת בצק חלק וגמיש.
מחלקים לכדורים במשקל של כ- 50 גרם
ומכדררים.
יש לסדר על מגש משומן מכסים ולתת לזה לתפוח
כ- 40 דקות.
לחמם שמן בסיר עמוק ומטגנים ב- 160
מעלות כדקה וחצי מכל צד עד צבע זהוב.
לצנן על רשת. וממלאים ריבת תות איכותית
ולפזר מעל המון אבקת סוכר.
חג חנוכה שמח!
תגובות
הוסף רשומת תגובה