'יקב סגל' משיק יין מרלו מסדרת Free Run'', בציר 2017
'יקב סגל' משיק יין מרלו מסדרת Free Run'', בציר 2017
'יקב סגל' משיק מרלו
מסדרת Free Run,
בציר
2017.
יינות סדרת Free Run מופקים מהחלק
המובחר ביותר בחומר הגלם - קליפת הענב העשירה בצבע, טעם וארומה הייחודיים לזן
ולכרם ומקור הענבים בכרמי ההר הגבוהים בגליל העליון
ובירושלים. ע"י סחיטה עדינה
בלבד של הקליפות לאחר התסיסה, מתקבל היין העסיסי ביותר ולו טאנינים רכים ומבנה
קטיפתי. ביין זה אין שימוש כלל בסחיטה חזקה אשר עלולה להוביל למרירות ולעפיצות.
יין מרלו מסדרת Free Run'' בציר 2017
יין
פירותי ואלגנטי. יין המשלב טעמי שזיפים ופירות יער עם נגיעות מנטה ואקליפטוס,
עטופים בארומות עץ אלון צרפתי ותבלינים מתקתקים, הנמשכים לסיומת קטיפתית וארוכה.
אודות
סדרת 'Free Run'
Free Run, הינו התירוש הראשוני היוצא מן הענבים. זהו
הנוזל הניגר חופשי מן הענב, ללא התערבות, עשיר בטעם, צבע וארומה הייחודיים לכרם
ולזן הענבים.
Free Runהינו החלק
המשובח ביותר המגיע מהמיצוי הראשוני והטהור של קליפות הענב ללא לחץ מלאכותי של
מכונות והוא המשיך להתיישן למשך 10חודשים בחביות עץ אלון צרפתי. מהחלק הזה, וממנו
בלבד, אנו מפיקים את יינות סדרת Free Run.
הכשרות: רבנות אזורית
גזר, בד"צ חוג חתם סופר פ"ת ובד"צ בית יוסף.
המחיר: 65 ₪. להשיג בחנויות היין
ובנקודות השיווק המתמחות.
תגובות
הוסף רשומת תגובה