חיבור בין אוכל, עיצוב ואומנות ממטבחם של 15 שפים מובילים תערוכת Colorfood נעמן של נעמן גרופ והצלם דן לב

חיבור בין אוכל, עיצוב ואומנות ממטבחם של 15 שפים מובילים

תערוכת Colorfood נעמן

של נעמן גרופ והצלם דן לב

15 שפים ישראליים מהמובילים חברו יחדיו ליצירה של צבע וחומרי גלם והשתתפו בתערוכת Colorfood שקיימה נעמן גרופ עם הצלם דן לב ושותפתו עילית אנגל. התערוכה כללה יצירות אומנות של מנות מעוררות תיאבון שעוצבו על כלי האוכל וההגשה מבית נעמן. סדרות הצילומים מאפיינים את דמותם של השפים והשפיות ואת עולמם הפנימי.

Colorfood נעמן סחף וריתק גם את השפים שהשתתפו ותרמו מכישרונם האדיר לתערוכה המיוחדת וביניהם: אסף גרניט, חיים כהן, ברק אהרוני, ברק יחזקאלי, שי לי ליפא, מאיה דרין, ליאור משיח, מידן סיבוני, אמיר כחלון, אבי שטייניץ, נוף עתאמנה אסמעיל, ערן שוורצברד, תומר בלס, תום פרנץ ואביבית פריאל.

הרעיון שמאחורי התערוכה הוא להביא את האוכל דרך הצבע והחומר. תהליך גיבוש התערוכה בידיהם המקצועיות של השפים-אומנים התאפיין בדינאמיות ובספונטניות והתוצאה – יצירות קולינאריות חושפניות של כל אומן במטבחו משלבי ההתהוות והתלבטות, דרך הטעימות והנגיעות. הקהל הרב שנכח בפתיחת התערוכה נהנה משפע של מטעמים.

דודי כהן, מנכ"ל נעמן גרופ, 

ציין:" נעמן גרופ מובילה את עולם כלי הבית והמטבח בישראל ומקפידה לחדש, להמציא, לתת את הטון ולהכתיב טרנדים וחידושים בתחום האירוח והקולינריה. באחרונה לאחר שרכשנו את חברת אברהם צוקר בע"מ, העוסקת ביבוא, שיווק והפצה של למטבח המוסדי, שחלק מהם הוצגו במקום, אנו מובילים גם את שוק כלי הבית והמטבח המקצועי". כן הודה לכל מארגני התערוכה.

כן נשאו דברים בפתיחת התערוכה השף אסף גרניט, 
הפרזנטור של כלי הבישול של נעמן והשחקן דביר בנדק, 

יו"ר עמותת Make a wish, המגשימה משאלות ילדים חולים במחלות קשות בגילאים 3-18. כל יצירות האמנות שהוצגו בתערוכתColorfood Naaman 2019  מיועדות למכירה והכנסותיה קודש לעמותת Make a wish.